Simon Easterby a salué la mentalité de l'équipe d'Irlande pour avoir « creusé notre propre trou » afin de surmonter le Pays de Galles lors du Tournoi des Six Nations, maintenant ainsi leur rêve de Grand Chelem en vie. L'Irlande a commencé en tant que grande favorite à Cardiff pour infliger une 15e défaite consécutive au Pays de Galles après le départ de leur entraîneur-chef, Warren Gatland. Cependant, après avoir perdu le centre Garry Ringrose sur un carton rouge de 20 minutes à mi-chemin de la seconde période, l'Irlande s'est retrouvée à la traîne, 18-10, avant de se ressaisir dans les dernières minutes pour triompher 27-18 et remporter un huitième Triple Couronne à l'ère des Six Nations. « Je suis satisfait du résultat car nous avons perdu un joueur et ensuite nous avons été menés au score », a déclaré Easterby, l'entraîneur intérimaire de l'Irlande. « Nous avons eu beaucoup de possession et de territoire pendant 30 minutes, mais nous n'avons pas été précis dans la transformation des points dont nous avions besoin. » La défense a affiché un taux de réussite de 91 % dans les plaquages, avec un taux de complétion de 84 %. « Nous sommes revenus à la mi-temps en pensant que si nous jouions de la bonne manière, nous pourrions les dominer. Je suis ravi de la façon dont nous avons réagi en étant dans une situation difficile et en nous en sortant pour prendre le contrôle du match dans les 20 dernières minutes. » L'Irlande accueillera la France à Dublin dans deux semaines, avec un troisième titre consécutif au Tournoi des Six Nations en vue. Ils concluront leur programme à Rome lors du dernier week-end du Championnat, le 15 mars. Il reste à voir si Ringrose sera disponible pour le duel au Stadio Olimpico après un contact frontal avec le centre gallois Ben Thomas, Easterby insistant sur le fait que la sanction « aurait pu être un carton jaune ». Concernant les trois victoires de l'Irlande, Easterby a déclaré : « Nous aurions certainement pris cela il y a quelques semaines. La marque de ce groupe est qu'il veut toujours s'améliorer et poursuivre des choses que d'autres équipes ne peuvent pas faire. C'est quelque chose qui continuera de motiver l'équipe au cours des prochaines semaines en vue du match contre la France. Obtenir ce résultat de manière différente de nos victoires en Écosse et contre l'Angleterre à domicile nous permet de continuer à construire des expériences et à renforcer notre mentalité pour bien faire les choses. »